Casa Amarela Selection Km 18 Tinto 2018
- # Casa Amarela Selection Km 18 Tinto 2018
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O vinho é fermentado durante 6 dias a uma temperatura controlada de 26ºC. A fermentação maloláctica ocorre em cubas de inox e posteriormente o vinho estagia em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses.
De cor rubi profunda. Aroma com evidência de frutos vermelhos e pretos. Palato macio e fresco, apresentando boa profundidade de boca.
Etiquetas: Vinho Tinto, Douro
Características | |
Tipo de Produto | Vinho Tinto |
Volume (cl) | 75 |
Denominação | Douro |
País | Portugal |
Castas | Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz |
Teor Alcoólico % | 14 |
Alergénicos | Contém sulfitos |
Vinificação | As uvas são 100% desengaçadas e depois esmagadas a pé num lagar de granito denominado “lagar”. O vinho é fermentado durante 6 dias a uma temperatura controlada de 26ºC. A fermentação maloláctica ocorre em cubas de inox e posteriormente o vinho estagia em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses. |
Notas de Prova | Cor rubi profunda. Aroma com evidência de frutos vermelhos e pretos. Palato macio e fresco, apresentando boa profundidade de boca. |
Gastronomia | Excelente com caça cozida ou assada e pratos de carne de borrego. |
Prémios | 17 pontos Vinho Grandes Escolhas; 16 pontos Revista de Vinhos. |