Bojador Branco 2020
- # Bojador Branco 2020
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6,86€
- Sem impostos: 6,07€
O Bojador é um projeto pessoal do produtor Pedro Ribeiro, que materializa o seu sonho antigo de transformar em vinho, a sua ligação ao Alentejo.
Iniciado em 2010, na Vidigueira, os vinhos são reflexo da seleção das parcelas de vinha velha que melhor expressam o terroir onde são originados e que para Pedro Ribeiro, são vinhos minerais, frescos, elegantes, emotivos e autênticos.
Etiquetas: Vinho Branco, Alentejo
| Características | |
| Tipo de Produto | Vinho Branco |
| Volume (cl) | 75 |
| Denominação | Alentejo |
| País | Portugal |
| Castas | Antão Vaz, Arinto, Alvarinho |
| Enólogo | Pedro Ribeiro |
| Teor Alcoólico % | 12,5 |
| Alergénicos | Contém sulfitos |
| Vinificação | Na adega, as uvas foram selecionadas, com desengace total e leve esmagamento do bago. A fermentação decorreu em cubas de inox a baixas temperaturas para preservar os aromas varietais durante 23 dias. Estágio em garrafa por um período de três meses. |
| Notas de Prova | Cor verde dourada. Aroma exuberante de frutas tropicais. Na boca é rico em fruta e com boa frescura. |
| Gastronomia | Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo. |
| Prémios | 89 pontos Robert Parker; 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas; 16 pontos Revista de Vinhos; Medalha de Bronze International Wine Challenge 2018 (Outras colheitas); Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2017 (Outras colheitas). |