Pequenos Rebentos Alvarinho & Trajadura 2021
- Marca: Palácio da Brejoeira
- # Pequenos Rebentos Alvarinho & Trajadura 2021
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O Pequenos Rebentos Alvarinho e Trajadura é um vinho de cor esverdeada, de aroma citrino, mineral e ligeiro vegetal. Na boca apresenta um ligeiro fervilhar que o torna vibrante e apetecível, resultando num final longo e intenso.
Etiquetas: Vinho Branco, Vinho Verde,
Características | |
Tipo de Produto | Branco |
Volume (cl) | 75 |
País | Portugal |
Castas | Alvarinho; Trajadura |
Produtor | Márcio Lopes Winemaker |
Teor Alcoólico % | 12 |
Alergénicos | Contém sulfitos |
Vinificação | Após vindima manual, e transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), os cachos foram desengaçados e as uvas sofreram maceração durante 4 horas, precedida de uma prensagem ligeira e decantação de 48 horas. Fermentou a temperatura controlada (14º-15ºC), durante 15 dias. |
Gastronomia | Ideal como aperitivo ou para acompanhar mariscos, pratos de peixe ou pratos de carnes de aves. |