Monte Meão Casa das Máquinas
- # Monte Meão Casa das Máquinas
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As quintas da Ferreirinha são provavelmente as mais emblemáticas do Douro. De entre estas, a Quinta do Vale Meão reveste-se de uma simbologia enorme, visto ter sido um projeto idealizado de raiz, uma vez que a quinta foi adquirida em terra virgem. Por mérito próprio, o Quinta do Vale Meão é realmente um dos mais interessantes e cobiçados vinhos de Portugal. Destaque merecido pela qualidade que este vinho oferece em todas as colheitas em que é lançado. A Quinta produz ainda um segundo vinho, o Meandro do Vale Meão, feito a partir das vinhas mais novas.
Etiquetas: Monte Meão
Características | |
Volume (cl) | 0.75 |
Denominação | Douro |
País | Portugal |
Castas | Touriga Francesa (or Franca) Tinta Barroca |
Produtor | F. Olazabal & Filhos |
Enólogo | Francisco Olazabal |
Teor Alcoólico % | 13.5 |
Alergénicos | Contém sulfitos |
Vinificação | É uma das últimas vinhas a ser vindimada. As uvas são pisadas a pé em lagares, posteriormente transferidas para cubas, onde se processa a fermentação, durante oito dias. O estágio tem a duração de 16 meses, em barricas novas e usadas na proporção de 10% e 90% respectivamente. |
Notas de Prova | Excelente cor ruby. Aroma intenso e complexo com notas de frutos vermelhos maduros e madeira bem integrada. Na boca é denso, com taninos e madeira doce bem integrados. Acidez equilibrada, a presença da fruta e madeira tornam o vinho elegante longo e muito agradável. |
Gastronomia | Pratos de carne e caça bem estruturados e ricos de sabor |
Prémios | 2017 – 18 Pts / Grandes Escolhas 2020 |