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  • Real Companhia Velha 2001 Vintage

Real Companhia Velha 2001 Vintage

  • 81,00€

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Fundada em 1889 a “Real Vinícola” gera, aquando da sua criação, uma enorme confusão entre as duas Companhias Reais, a nova e a Velha Real Companhia dos Vinhos do Porto. E é através da voz do povo e da gíria comercial que a Pombalina Real Companhia fundada em 1756 começa a ser conhecida por “Real Companhia Velha” e a utilizar essa designação como marca comercial. A centenária Real Vinícola criada sob os auspícios do Marquês de Pombal tornou-se com o passar dos anos numa sociedade meramente patrimonial sendo adquirida pela reconhecida Fladgate Partnership, detentora de grandes marcas de vinho do Porto como a Taylor’s.

Características
Tipo de Produto Porto
Volume (cl) 75
Denominação Douro
País Portugal
Safra 2001
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão
Adega Real Companhia Velha
Enólogo Jorge Moreira
Teor Alcoólico % 20
Alergénicos Contém sulfitos
Vinificação O processo tradicional de vinificação da fermentação permite obter excelentes vinhos Vintage. A colheita em si foi magnífica para começar. Bons açúcares de maturação e cores profundas nas uvas eram a matéria-prima que os enólogos do Porto veem apenas algumas vezes por década.
Notas de Prova Cor vermelho escuro e profundo é uma indicação da complexidade deste vinho. Tem um forte aroma de frutas e especiarias. O paladar é denso e encorpado, jovem e equilibrado, mostrando um intenso ataque de sabores florais típicos do Douro, complementados por notas de chocolate e licores, todos construídos sobre uma sólida estrutura tânica. Doce, com um final longo e aveludado. Um ótimo néctar com grande potencial de envelhecimento.
Gastronomia Pode ser apreciado como aperitivo ou em qualquer outra ocasião. Acompanhamento ideal para nozes, queijos ou sobremesas. Armazene horizontalmente a ± 15º C, temperatura constante. Melhor servido entre 15 - 18ºC.

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