Duas Quintas Reserva 2019
- Marca: Ramos Pinto
- # Duas Quintas Reserva Tinto 2019
- Em stock: Existente
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49,00€
- Sem impostos: 43,36€
Fundada por Adriano Ramos Pinto em 1880, a Casa Ramos Pinto rapidamente se tornou conhecida pela inovação e pioneirismo. Associada a vinhos engarrafados de qualidade, estabeleceu-se no mercado brasileiro no início do século XX e rapidamente tornou-se responsável pela metade do vinho exportado para a América do Sul, ao mesmo tempo que conquistava gerações de fiéis conhecedores em Portugal e na Europa. Estas foram consequências naturais de uma estratégia de vanguarda, apoiada na modernização dos circuitos de selecção, loteamento e envelhecimento, a pesquisa constante de vinhos e o cuidado especial que Adriano Ramos Pinto dedicou ao acondicionamento e promoção dos seus vinhos. Os vinhos Ramos Pinto tornaram-se assim uma referência de qualidade.
Etiquetas: Vinho Tinto, Douro, premiados
Características | |
Tipo de Produto | Tinto |
Volume (cl) | 75 |
País | Portugal |
Safra | 2019 |
Castas | Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta da Barca |
Adega | Ramos Pinto |
Produtor | Ramos Pinto |
Teor Alcoólico % | 14.5 |
Alergénicos | Contém sulfitos |
Vinificação | As uvas, provenientes de parcelas escolhidas das nossas Quintas de Ervamoira e dos Bons Ares, foram vindimadas e seleccionadas manualmente, em caixas de pequeno volume. As uvas de Ervamoira são vinificadas em lagares de granito e as dos Bons Ares em cubas de betão e de madeira com maceração longa. Após desencuba e prensagem em prensa vertical o vinho realizou a fermentação maloláctica em tonéis de 6000 a 10000 litros. Durante 16 meses estagiou em barricas novas de um ano e dois anos. O vinho foi engarrafado em início de Julho de 2015. |
Notas de Prova | Cor escura intensa e densa. Aroma fino e complexo. Húmus, especiarias, violetas e flores de laranjeira são notas que podem aparecer na prova deste vinho enquanto jovem. Se conservado em boas condições, pouco a pouco, o vinho vai-se fundindo aparecendo o bouquet de garrafa profundo e intenso, que nos lembra os frutos vermelhos e a frescura da terra. |
Gastronomia | Recomendamos servi-lo com uma tajine vegetariana de beringela, feijoada e pratos de caça estufada, como arroz de perdiz e javali estufado. Ideal como acompanhamento de peru recheado no forno e do tradicional cozido à portuguesa. Experimente também harmonizá-lo com Queijo da Serra amanteigado e Stilton. Temperatura de consumo entre os 16º e os 18º C. |
Prémios | Robert Parker 93 /100 Pts Decanter World Wine Awards 2020 Bronze Mundus Vini Spring Tasting 2020 Ouro |