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  • Dom Perignon Bruto

Dom Perignon Bruto

  • Marca: Dom Perignon
  • # Dom Perignon Brut
  • Em stock: Existente
  • 325,00€

  • Sem impostos: 264,23€

Elaborado a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir dos vinhedos selecionados entre os melhores crus da região. Criado unicamente nos anos excepcionais, é uma busca constante da perfeição na elaboração de champagne.

Características
Tipo de Produto Champagne
Volume (cl) 75
Denominação Champagne
País França
Safra Dom Perignon
Castas Chardonnay, Pinot Noir
Produtor Dom Perignom
Teor Alcoólico % 12.5
Alergénicos Contém sulfitos
Vinificação A vinificação é tradicional, no método clássico tradicional. As uvas estavam mais maduras do que qualquer um ousaria esperar e tinham um equilíbrio verdadeiramente notável. As vinhas gozavam de perfeita saúde.
Notas de Prova Existe um equilíbrio completo entre o nariz e o palato. Seu caráter agudo, minimalista, puro e enfraquecido agora também se expressava calorosamente. O fruto é pronunciado e claro. A característica acidez vintage está muito bem integrada.
Gastronomia Carne de porco e marisco.
Prémios 93 pontos - Robert Parker

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