Conseguir que um vinho tenha um carácter forte, uma personalidade distinta, é o sonho da sua criação como expressão de um terroir. Bafarela 17 é uma ousada parte do Douro, no vale do rio Torto, onde durante a maturação das uvas o calor é sufocante e a falta de água é constante. Produções muito baixas e superconcentradas são a resposta da videira a estas condições. O homem colhe o fruto - a uva -, protege-o e transforma-o num vinho que resume a expressão da terra. Assim nasceu Bafarela 17.

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