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  • Proibido À Capela Tinto 2020

Proibido À Capela Tinto 2020

  • # Proibido À Capela Tinto 2020
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De um vinhedo de 50 anos, 400 metros acima do nível do mar. Muito perfumado no aroma, num estilo “leve” que agora parece atrair cada vez mais produtores, fruta sempre em primeiro plano, framboesa e morangos silvestres. Delicado, com acidez viva proporcionando muita frescura, um tinto diferente, elegante, leve e longo.

Etiquetas: Vinho Tinto, Douro

Características
Tipo de Produto Vinho Tinto
Volume (cl) 75
Denominação Douro
País Portugal
Castas Fields Blend
Teor Alcoólico % 12
Alergénicos Contém sulfitos
Vinificação Após vindima manual, e transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), os cachos foram desengaçados à mão e as uvas pisadas a pé num pequeno lagar. A fermentação arrancou de forma espontânea e durou aproximadamente 20 dias. Foi trasfegado a cântaro sem uso de eletricidade.
Notas de Prova Vinho que apresenta um aroma fruta vermelha leva. Vinho fresco, leve e desconcertante.
Gastronomia Ideal para carnes, uma variedade de queijos de corpo médio a encorpado, bem como caça selvagem.
Prémios 91 pontos Revista de Vinhos; 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas

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