Monte da Peceguina Branco 2021
- # Monte da Peceguina White 2021
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No nariz é limpo e fresco com aromas de frutos de polpa, notas florais e minerais. Na boca apresenta boa estrutura e presença na boca, excelente acidez confere frescura e equilíbrio ao conjunto. O final da boca é longo, fresco e agradavelmente salino.
Etiquetas: Vinho Branco, Alentejo
| Características | |
| Tipo de Produto | Vinho Branco |
| Volume (cl) | 75 |
| Denominação | Alentejo |
| País | Portugal |
| Castas | Antão Vaz, Arinto, Encruzado, Viosinho |
| Teor Alcoólico % | 13 |
| Alergénicos | Contém sulfitos |
| Vinificação | Colheita foi realizada manualmente em caixas de 12 kg nas primeiras horas da manhã. As uvas seguiram de imediato para a adega onde houve um rigoroso crivo. Em seguida, foram selecionados, desengaçados e prensados suavemente. A fermentação decorreu a temperatura controlada em cubas de inox. |
| Notas de Prova | No nariz é limpo e fresco com aromas de frutos de polpa, notas florais e minerais. Na boca apresenta boa estrutura e presença na boca, excelente acidez confere frescura e equilíbrio ao conjunto. O final da boca é longo, fresco e agradavelmente salino. |