Duvalley Reserva Branco 2011
- # Duvalley Reserva Branco 2011
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Duvalley abreviação de dois vales. É uma homenagem ao trabalho conjunto do Homem e da Natureza, que vem ilustrar o valor universal do papel activo de uma paisagem e de uma cultura de excelência. Dois vales tão distintos como complementares do Douro Vinhateiro. Uma Combinação Perfeita, entre a intensidade do forte calor e a frescura de uma das zonas mais altas do Douro.
Etiquetas: Vinho Branco, Douro
Características | |
Tipo de Produto | Vinho Branco |
Volume (cl) | 75 |
Denominação | Douro |
País | Portugal |
Castas | Fernão Pires (70%), Rabigato (30%) |
Enólogo | Eng. Carlos Silva |
Teor Alcoólico % | 13 |
Alergénicos | Contém sulfitos |
Vinificação | Vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta das Braceiras. Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação. Este vinho foi feito através do método de oxidação direta, tendo depois um estágio durante 12 meses em barricas de carvalho francês, com realização de bâttonage semanal. |
Notas de Prova | Fruta verde, notas vivas de ameixa, de vegetal verde, um vinho fresco e direto. |