Pêra-Grave Tinto
- # Pêra-Grave Tinto
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Cor Rubi escuro. Aromas de frutos pretos muito maduros, café torrado e moca com grande complexidade. A primeira sensação é de frutos pretos maduros e chocolate, evoluindo para a complexidade dada pelo envelhecimento em madeira. Os taninos são macios mas presentes dando um corpo aveludado ao vinho. Retrogosto longo e persistente.
Etiquetas: Vinho Tinto, Alentejo
| Características | |
| Tipo de Produto | Vinho Tinto |
| Volume (cl) | 75 |
| Denominação | Alentejo |
| País | Portugal |
| Castas | Cabernet Sauvignon ,Aragonêz, Syrah, Alicante |
| Teor Alcoólico % | 13 |
| Alergénicos | Contém sulfitos |
| Vinificação | Após 2 dias de contacto pelicular frio, a fermentação decorreu durante 8 dias a 24ºC com remontagem. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano. |
| Notas de Prova | Cor Rubi escuro. Aromas de frutos pretos muito maduros, café torrado e moca com grande complexidade. A primeira sensação é de frutos pretos maduros e chocolate, evoluindo para a complexidade dada pelo envelhecimento em madeira. Os taninos são macios mas presentes dando um corpo aveludado ao vinho. Retrogosto longo e persistente. |
| Gastronomia | Pratos de carne, caça e queijos de sabor intenso. |
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