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  • Picos do Couto Grande Escolha Tinto 2011

Picos do Couto Grande Escolha Tinto 2011

  • # Picos do Couto Grande Escolha Red 2011
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Etiquetas: Vinho Tinto, Dão

Características
Tipo de Produto Vinho Tinto
Volume (cl) 75
Denominação Dão
País Portugal
Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen
Teor Alcoólico % 15
Alergénicos Contém sulfitos
Vinificação As uvas foram desengaçadas e esmagadas, a fermentação deu-se a 25ºC, a fermentação malolática deu-se a 18 ºC durante 1 mês e o vinho estagiou 100% em carvalho americano durante 14 meses.
Notas de Prova Cor púrpura opaca, aroma frutado intenso a ameixa, floral e com notas de violeta e eucalipto a dar uma grande frescura. Na boca é um vinho muito intenso e encorpado, fresco e persistente.

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