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  • Quinta da Pacheca Lagar nº1 Reserva Tinto 2017

Quinta da Pacheca Lagar nº1 Reserva Tinto 2017

  • # Quinta da Pacheca Lagar nº1 Reserva Tinto 2017
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A Quinta da Pacheca, uma das mais conhecidas propriedades do Douro, destaca-se pelo facto de ter sido das primeiras a engarrafar vinhos com sua própria marca. É num documento datado de 17 de Abril de 1738 que pela primeira vez se faz referência à Quinta chamada “da Pacheca” por ser sua proprietária D. Mariana Pacheco Pereira. Mas foi só em 1903 que D. José Freire de Serpa Pimentel decidiu desenvolver o seu crescente interesse pela enologia, comprando a propriedade com o objectivo de se dedicar à produção vitivinícola. Hoje, um século passado, a nova geração dos Serpa Pimentel assume a gestão da Quinta: Maria, Catarina e José são os jovens rostos desta empresa de cariz vincadamente familiar.

Etiquetas: Vinho Tinto, Douro

Características
Tipo de Produto Vinho Tinto
Volume (cl) 75
Denominação Douro
País Portugal
Castas Touriga Franca, ouriga Nacional
Teor Alcoólico % 14,5
Alergénicos Contém sulfitos
Vinificação 18 meses em barricas de carvalho francês de 2º e 3º ano
Notas de Prova No aroma é muito frutado com notas salientes de fruta preta madura, como amoras e ameixas, acompanhadas por notas de chocolate da barrica. Na boca é muito complexo com uma acidez que lhe confere frescura, taninos redondos marcados e um final longo e persistente.
Gastronomia Ideal para acompanhar carnes vermelhas e assados.

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