Quinta de Lemos Tinta Roriz Tinto
- # Quinta de Lemos Tinta Roriz Tinto
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A Quinta de Lemos produz verdadeiros néctares do Dão! As vinhas são cuidadas por mãos pacientes e experientes. Em homenagem ao Dão, criaram vinhos exclusivos a partir de castas autóctones da região. Localizada a 7 km de Viseu, capital de distrito e cidade cheia de charme, a quinta situa-se no planalto da Beira Alta, a uma altitude de 340 metros. Neste paraíso verde no centro de Portugal, dispõe de um total de 50 hectares – 25 ha de vinhas, 7 ha de oliveiras e os restantes divididos entre pinhal e horta.
Etiquetas: Vinho Tinto, Dão
| Características | |
| Tipo de Produto | Vinho Tinto |
| Volume (cl) | 75 |
| Denominação | Dão |
| País | Portugal |
| Castas | 100% Tinta Roriz |
| Enólogo | Hugo Chaves |
| Teor Alcoólico % | 14,5 |
| PH | 3.73 |
| Acidez Total | 6.2 g/L |
| Alergénicos | Contém sulfitos |
| Vinificação | Tinta Roriz ocupa 20% do stock de vinhos seleção da Quinta de Lemos. É uma variedade que confere ao vinho um elevado potencial de envelhecimento. Os vinhedos estão localizados a uma altitude de entre 350 e 400 metros. A vinha é cultivada dentro de um programa de protecção integrada. Controle infestação é realizada por meio do movimento do solo. |
| Notas de Prova | Cor concentrado com frutas e especiarias presentes no aroma maduro. Corpo complexo e picante com uma boa estrutura e grande longevidade. |
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